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第24章   聞著臭，吃著香

作者：黑色幽默    

　　過了大概兩個時辰，蘇寒才跟著那侍衛找到了現場。那侍衛長面色很不好看，不知道的還以為他被怎么對待呢。

　　而這個時候的比賽，也已經到了白熱化階段。百香酒樓的莫大廚和江南第一大廚魁湖老人當然知道饕餮至尊沒有那么久的耐心，所以做的菜也都不是他們做的最復雜的菜，也就4個小時而已。這個時間點，饕餮至尊也剛好睡了一覺，時間掐的真準。

　　魁湖老人做的是江南第一名菜松江鱸魚。有人說，松江鱸魚也就蒸個十來分鐘的事情，其實不然。對于魁湖老人這種追求極致的大廚來說，食材原料的處理遠遠比食材下鍋后的加工更重要。

　　他做松江鱸魚，對調料要求極高，僅僅是準備調料，就用去了一個小時左右。而本身之前讓人去找松江鱸魚，挑選鱸魚，就花了大概兩個小時的時間。這最后，當然是要處理鱸魚了，現在鱸魚已經處理好了，剛好下鍋蒸。

　　而在這次比試中，莫里香做的則是他的拿手好菜，也是百香酒樓的名菜——“富貴雞”。只不過，既然是饕餮至尊，富貴雞當然是吃過的，當然沒什么新鮮感了。

　　所以，這次莫里香暗自留了個心機，他把富貴雞改進了一下，加了桂花油。然后不管是形狀的擺盤上，還是刀的切口形狀上，都做了一些改變。

　　現在他正在裝盤，然后加調料。

　　小青急得如同熱鍋上的螞蟻，看著好不容易盼來的蘇寒，惡狠狠的瞪了那侍衛長一眼。

　　那侍衛長心虛的別開了視線，不錯，他去的時候，看到蘇寒正在一個房間的床上坐著，樣子像是在練功。

　　想著小青讓他馬上，還說怕蘇寒被綁了，他心里就酸溜溜的，也就不希望蘇寒贏了。

　　于是他也沒有提醒蘇寒那邊的比賽已經開始，他巴不得蘇寒快點輸。雖然不知道蘇寒做的是什么菜，但是他與生俱來的危機意識還是告訴他，蘇寒這次比賽又會贏。

　　而此時的饕餮至尊也已經緩緩的睜開了眼睛，他看著其中兩個大廚都快要完成了的菜，以及蘇涵還沒有動過的灶和廚具，并沒有馬上判定蘇寒的死亡，因為他有耐心等著看最后的結果。

　　而且他有一種感覺，他剛剛看到的蘇寒和兩個時辰之后的蘇寒，好像不太一樣。具體什么地方不一樣，說不上來，那就是氣質上，氣場上好像有更進步了一些。

　　蘇寒開始點火，他也不需要人幫忙，鍋里下熱油，到六成熱。把挑選好的臭豆腐下鍋，炸至兩面金黃，然后起鍋裝盤。

　　鍋也不用洗，再下油，這要到九成熟。洗鍋，清洗，切好各種調味料下鍋把熱油倒進去，攪拌均勻。

　　拍蒜切蒜，還切了一點小香蔥、小香菜。

　　將調料一層一層的灑在臭豆腐上，香油料澆淋在臭豆腐上。頓時，一股又香又臭的味道撲鼻而來，短短8分鐘時間，一盤臭豆腐完成。

　　姑且不說剛才蘇寒切菜的時候手法簡直讓人看著以為是幻覺，只見他手中菜刀翻飛，已然看到了幻影。就是這完成的速度，也讓人望塵莫及。

　　到最后，蘇寒居然是第一個把菜完成的人。

　　那兩位大廚看著蘇涵的這一番操作，直瞧得目瞪口呆。而饕餮之尊已經非常感興趣的探出了腦袋，他從躺椅上直起身來，輕輕閉上眼睛，聞著那股臭臭的香味。他覺得，這個朱大廚，今天也許能給他帶來意外之喜。

　　把一整盤臭豆腐放在饕餮至尊前面的餐桌上時。饕餮至尊的弟子擰住了鼻子，但是看著眼前似乎嘗起來不錯的菜，又小心翼翼的看了看自家師傅。

　　要知道，饕餮至尊的嘴挑，這是出了名的，要不然也不會出了這樣一道比賽題，讓天下大廚來比賽。越是對吃的要求高的人，越是不容許食物里面有瑕疵。而這道菜這么臭，師傅會吃嗎？

　　“這就是你準備的？沒有其他的了？”饕餮至尊不解。

　　蘇寒自信一笑，知道他的顧慮：“這就是您最喜歡的美食，沒有其他的了。難道您最喜歡的美食不是只有一種嗎？還是您作為武林第一人，不敢嘗試一下？”

　　饕餮至尊皺起了眉頭，他這輩子最討厭別人說他不敢，縱橫武林，有什么事情是他不敢的，這小子也未免太過不知天高地厚，竟然敢挑釁自己，吃就吃，誰怕誰呀。

　　于是捏著鼻子夾了一塊臭豆腐，迅猛的放在嘴里，吞了下去。

　　可是等到食物到達喉口的時候，他才發現，嘴里的這塊東西是那么香，比以往自己吃過的任何食物都還要美味，可口的東西再撈出來已經不成了，只好連忙又加了另一塊放進嘴里。等到他筷子戳著空空的盤子的時候，他才發現，不知不覺間，臭豆腐竟然已經被吃完了。

　　蘇寒還打算讓周圍的人再嘗嘗呢，這人還真是饕餮，這吃的也太快了吧。還是他武林至尊的身手太好了，反正他只看見了筷子夾菜的殘影。

　　饕餮至尊的弟子更是瞪大了眼睛，從來沒有見過師傅這么，這么饑餓，也許不是饑餓，師傅怎么會這么喜歡這道菜？他倒是想要嘗一嘗，可是盤子已經空了。

　　另外兩個大廚也是像看怪物一樣，看著蘇寒。他們兩個剛剛都不太看好蘇寒的臭豆腐。聞起來就很臭，肯定也美味不到哪去。

　　“你這東西，聞著臭吃著香，我特別喜歡，快去再做一份。”饕餮至尊意猶未盡的看著空空的盤子，對蘇寒說道。眼睛里的熱情，砸傷了蘇寒的眼睛。

　　蘇寒瞟了瞟還剩一半臭豆腐的筲箕，很勉強的點了點頭。在這古代，臭豆腐的原料可不多呀，也就剩那點了。

　　自己還想吃點呢，再說，給女帝陛下送點去也不錯。不過，要是不給他吃，他等會兒又說不喜歡，讓自己比賽贏不了怎么辦？那可是會影響百羊宴的。算了，以后自己去腌制豆腐吧，雖然時間長點。